Gesund Leben

Salatteller; (c) pixelio.de/Margot Kessler

10 Regeln der DGE

Vollwertig essen hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat auf der Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse 10 Regeln formuliert, die Ihnen helfen, genussvoll und gesund erhaltend zu essen (DGE 2013). ... mehr
Kartoffeln in der Erde; (c) pixelio.de/M. Großmann

INFORM Saisonkalender

Im Winter die Kiwi, im Frühling die Tomate, im Sommer den Mangold. Das muss nicht sein. Immer öfter wird es aber als ein Zeichen von Qualität gesehen, wenn saisonale Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Nur was ist wann erntereif? Das verrät Ihnen der "Saisonkalender" der Initiative IN FORM. ... mehr
Spargel mit Kartoffeln; (c) pixelio.de/Austria

Vegetarische Ernährung ist empfehlenswert

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung. Entgegen der weit verbreiteten Überzeugung, eignet sich eine ausgewogene vegetarische Ernährung der Amerikanischen Gesellschaft für Ernährung (ADA) zufolge als Dauerernährung in allen Lebensphasen (Postitionspapier siehe rechte Spalte). ... mehr
Äpfel am Baum; (c) pixelio.de/Rainer Sturm

Obst selber pflücken: Streuobstwiesen in Kassel

Streuobstwiesen gibt es an vielen Stellen und sie werden heute wieder vermehrt kultiviert. Obst selber zu ernten ist nicht nur kostengünstig, es ist in Zeiten von Fast Food und Fertigmenü auch ein echtes Naturerlebnis. Und natürlich ist es gesund. Wo Sie überall Obst und Nüsse ernten können, zeigt Ihnen die Internetseite "Mundraub". Ausgewählte Streuobstwiesen in Kassel finden Sie zudem im Umweltportal der Stadt Kassel (siehe Link rechte Spalte). Viel Spaß! ... mehr
Veröffentlicht am:   10. 11. 2016  

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